Wussten Sie schon, dass es bereits vor \u00fcber 2500 Jahren bei den Mayas eine Art unges\u00fc\u00dften Kako aus den Samen des Kakaobaumes gab? Zu Zeiten von Hernando Cortez, dem spanischen Eroberer, lernten die Spanier um 1520 den Kakao bei den Azteken kennen und sch\u00e4tzen. Sie brachten ihn nach Europa und mittlerweile ist der Kakaoanbau \u00fcber die ganze Welt hinweg weit verbreitet.<\/p>\n
N\u00f6rdlich und s\u00fcdlich der \u00c4quatorialzone gedeihen Kakaob\u00e4ume am besten. Sie brauchen die feuchte W\u00e4rme und viel Niederschlag, um im Schatten der tropischen Pflanzen optimale Ertr\u00e4ge zu bringen. Es gibt verschiedene gez\u00fcchtete Sorten, die sich geschmacklich unterscheiden und auch den Geschmack der daraus hergestellten Schokolade bestimmen. Die wichtigsten Kakaosorten hei\u00dfen Forastero, Criolo und Trinitario.<\/p>\n
Circa. 60-70 % der Weltkakaoproduktion kommt aus Afrika, besonders aus Nigeria, Kamerun, Ghana und der Elfenbeink\u00fcste. Der Rest wird haupts\u00e4chlich in Equador, Brasilien und anderen s\u00fcdamerikanischen L\u00e4ndern geerntet. Es gibt aber auch Plantagen in Malaysia und Indonesien, ja sogar in Papua-Neuginea.<\/p>\n
Im 17. Jahrhundert wurde erstmals Schokolade als Genuss-Produkt eingef\u00fchrt. Sie war aber nat\u00fcrlich nur f\u00fcr die allerh\u00f6chsten Kreise erschwinglich. Heutzutage ist das k\u00f6stliche Vergn\u00fcgen des Schokoladengenusses zum Gl\u00fcck f\u00fcr alle Bev\u00f6lkerungsschichten zug\u00e4nglich und preiswert zu erstehen. Und wer sich etwas Gutes tun will, f\u00fcr den kommt das St\u00fcckchen Schokolade gerade recht.<\/p>\n
Weltmeister im Verzehr von Schokolade sind die Schweizer. Deutschland steht auf dem zweiten Platz. Statistisch gesehen verzehrt jeder Deutsche ca. 10 kg pro Jahr. Davon wiederum versickern ca. 15 Prozent in der Kleidung von Kindern zwischen 1 und 3 Jahren, beziehungsweise in den Sofas der entsprechenden Eltern, was den Siegeszug der Schokolade aber bislang nicht stoppen konnte.<\/p>\n
Der Countdown l\u00e4uft und die Zeit, passende Geschenke f\u00fcr Weihnachten zu finden, wird immer schwieriger. Warum also nicht mal etwas \u00fcber den Tellerrand schauen und rausfinden, mit welchen Artikeln man das Weihnachtsfest in anderen L\u00e4ndern und Kulturen feiert?<\/p>\n
Auf unserer Seite Weihachtsgeschenke f\u00fcr Kunden<\/a> und Weihenachtsgeschenk f\u00fcr Firmen<\/a> haben wir f\u00fcr Sie ein besonderes Sortmient f\u00fcr Weihnachten geeignet ist.<\/p>\n Die Auswahl beihnaltet praktisch alles zu Weihnachten, von Werbeschokolade \u00fcvber Pralinengeschenke, Zimtsets, Lebkuchen, Marzipan und Weinpr\u00e4sente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Wussten Sie schon, dass es bereits vor \u00fcber 2500 Jahren bei den Mayas eine Art unges\u00fc\u00dften Kako aus den Samen des Kakaobaumes gab? Dies und mehr erfahren Sie in unserem kleinen Schoko-Special.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50246,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3643],"tags":[],"class_list":["post-57477","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-schoko-news"],"acf":[],"yoast_head":"\n